Moelleux comté et graines de courge

Liste des ingrédients :

- 3 oeufs

- 150g de farine

- 100g de comté

- 50g de graines de courge

- 1 sachet de levure

- 4 cuil. à soupe de lait

- 3 cuil. à soupe d’huile

- 1 cuil. à soupe d’herbes de Provence

- 30g de beurre

Découper le comté en dés. Dans un saladier, battre les œufs, ajouter le lait, le beurre fondu, l’huile et les herbes.

Mélanger avec la farine, la levure et ajouter le comté et les graines de courges et mélanger brièvement.

Verser dans des moules à muffins une bonne cuillère à soupe de préparation par portion.

Enfourner 15 à 20min à 180°.

Siège social :
Le Jardin de Gabriel
2 Léchez
18370 BEDDES

Lieu de production :
Le champ Caillât
36400 VICQ EXEMPLET

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